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“粽子”老字号“五芳斋”欲上市:年卖粽子4亿只 毛利率超45%

  来源:李章洪    发布时间:2019-06-07 19:33:00

图片来源:视觉中国

“老字号”踏足资本市场并非新鲜事,同仁堂(600085.SH)、全聚德(002186.SZ)、云南白药(000538.SZ)、贵州茅台(600519.SH)……A股市场上的“老字号”数量众多。如果顺利,未来A股市场上的“老字号”或将再添一家。

据证监会浙江监管局网站显示,以“粽子”闻名的老字号“五芳斋”目前正在接受广发证券的上市辅导,辅导期大致为2019年4月至2019年6月。资料显示,本次拟上市的主体为“浙江五芳斋实业股份有限公司”(下称五芳斋实业)。

“五芳斋”号称“中国第一粽子大户”“江南粽王”,总部位于浙江嘉兴。资料显示,“五芳斋”起源于1921年兰溪籍商人张锦泉在当时嘉兴的张家弄口开设的“荣记五芳斋”粽子店。此后,张家弄口又相继开设了“合计”和“庆记”两家五芳斋。三家五芳斋相互竞争激烈,工艺不断完善,闻名江南。1956年,公私合营五芳斋粽子店成立,三家“五芳斋”合并成为一家。

1992年,嘉兴五芳斋粽子公司成立。次年,“五芳斋”被国家贸易部评为“中华老字号”。1995年,五芳斋投资数千万元建造了全国首家专业粽子生产厂——嘉兴五芳斋粽子厂,告别“前店后坊”的传统经营模式,实现了工业化、标准化生产。现如今的拟上市主体五芳斋实业,即是由嘉兴五芳斋粽子公司于1998年改制而来。

与大多数老字号不同,五芳斋实业目前的实际控制人并非国资。据辅导文件显示,五芳斋集团直接和间接合计持有五芳斋实业3782.45万股,占五芳斋实业总股本的50.06%,是控股股东。而厉建平、厉昊嘉父子二人合计持有五芳斋集团40%股份,实际控制五芳斋集团,是五芳斋实业的实际控制人。

资料显示,厉建平,1956年生,中国香港籍,曾历任浙江瑞安县公安局民警,嘉兴市公安局刑警,嘉兴市公安局郊区分局副局长、局长,嘉兴市公安局副局长。上世纪90年代,厉建平选择“下海”,后于2000年初出资买下了五芳斋的部分股份。

厉建平的儿子厉昊嘉现任五芳斋实业董事会秘书,法国国籍,拥有丰富财务经验,此前曾长期在法国工作,曾任法国尼克夏会计事务所高级审计师、中国工商银行巴黎分行会计师、法国安永会计事务所审计部经理等。

目前,五芳斋实业的主营业务分为两大板块,包括食品制造业务和餐饮服务业务。食品制造业务方面,五芳斋实业拥有嘉兴、成都生产基地,主要生产粽子、月饼、糕点、蛋品、卤味等产品。餐饮服务业务方面,其餐饮门店主要提供中式快餐服务。

据官网信息显示,早在2008年,五芳斋实业位于成都的生产基地,年生产能力已可达1亿只,是西南地区规模最大的粽子专业生产基地。

五芳斋粽子生产车间 图片来源:视觉中国

有媒体报道,五芳斋目前最高峰的每日粽子产量可达200万只,其熟练的包粽工人平均每分钟可包粽子7个。数据显示,2018年全年,五芳斋粽类产品销量达4.07亿只,创历史新高,销售收入同比增长26.77%。

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